8 тастера о силицијуму које бисте требали знати
Цлаудина наварро
Улога силицијума превазилази добар изглед косе или ноктију. Присуство у виталним ткивима чини га неопходним минералом.
Силицијум се налази дубоко у телу , где одређене ћелије чине кост или везивно ткиво. Добар допринос може бити важан за спречавање мускулоскелетних болести попут остеопорозе, запаљенских процеса или превременог старења.
Пре неколико деценија констатовано је да је његово присуство у телу само остатак нашег геохемијског порекла (то је најзаступљенији минерал у земљиној кори) или загађивач који је процурио у тело. Наука више не говори с таквим презиром, али тренутно је наводи само као „можда суштински елемент у траговима“.
Чињеница је да се налази у ћелијама и ткивима, мада је његова тачна улога у метаболичким процесима непозната. И док се конвенционална медицина не бави својим недостатком, ако је миш потпуно лишен истог, он пати од страшних мишићно-скелетних абнормалности .
Силицијум, кључни минерал за здравље
Тело без силицијума вероватно би било у нереду , јер је састојак остеобласта, ћелија које чине и поправљају хрскавицу и кости; колаген, који утиче на стање коже, посебно на њену еластичност; и везивно ткиво, које штити и комуницира органе и телесне структуре.
Силицијум је есенцијални минерал који игра важну улогу за правилно функционисање организма . Ево 7 кључева да бисте разумели како то функционише и укључили га у вашу исхрану.
1. Симптоми недостатка силицијума
Благи недостатак силицијума ствара ломљиве нокте и косу, стрије на кожи , упале на мишићно-скелетном нивоу и преурањено старење. Озбиљни симптоми овог недостатка примећени су само у лабораторији.
Препоручена дневна доза силицијума стављена је између 15 и 35 мг , од чега се половина апсорбује. У Европи жене у просеку добију 25 мг, а мушкарци 32. Међутим, у популацијама са биљном исхраном просечан унос је 170 мг.
Силицијум можемо добити из многих, многих природних извора . Истичу се интегралне житарице (пиринач, овас, јечам, раж, пшеница), боранија, краставац (са кором), целер, ротквица, банана, печурке, црвена сочива, ораси, шаргарепа , спанаћ, грожђе (са кожом), манго, ананас, семе и зачини попут коријандера.
Смеђе просо је храна са највише силицијума . Садржи више од 500 мг на 100 грама и стога постаје популарно у централној и северној Европи. Као лек, обично се узима 20-40 г у облику целокупног пшеничног брашна, сирово и разблажено у води или соку. Такође је богат магнезијумом, цинком и гвожђем.
Пиво је такође добар извор силицијума , за многе мушкарце главни. Заправо је сигурно узрок то што у статистици добијају више силицијума него жене. У 300 мл пива има око 6 мг ортосалицилне киселине, од којих се 55% апсорбује. Допринос се не разликује много ни по врсти ни по пореклу пива.
Студије о ефектима суплементације спровођене су са 6 до 60 мг дневно током одређеног временског периода. Најчешћи је додатак - под лекарским надзором - од 25-30 мг са ортосиликатном киселином, која се понекад стабилизује холином ради боље апсорпције.
Налази се у преслици (Екуисетум арвенсе) у облику моносалицилне киселине. Ова биљка је индикована као диуретик и за све врсте кожних проблема. Због свог богатства силицијумом, препоручује се промоција поправљања и јачања било ког ткива (након операције, прелома итд.).
6. Може смањити ризик од Алцхајмерове болести
То сугерише студија Универзитета Ровира и Виргили у Реусу (Таррагона). Силицијум смањује апсорпцију и задржавање алуминијума , концентрисаног у мозгу пацијената. Може бити превентивно или терапијски, али још увек није јасно да ли је присуство алуминијума узрок или последица Алцхајмерове болести.
7. Спречава остеопорозу
Пре се веровало да то нема ефекта; међутим, најновија истраживања потврђују да жене у репродуктивној доби које узимају више силицијума имају већу густину костију и, према томе, мањи ризик од остеопорозе. Суплементација може бити ефикасна када је дијагностикована болест.
8. Силицијум у коронарним променама
Еластичност и отпор крвних судова - као и коже и лигамената - зависе од еластина, чији је састојак силицијум. У телу, једно од места са највише силицијума је унутрашња „облога“ аорте. Недостатак силицијума могао би бити повезан са коронарним абнормалностима .
