6 намирница за добро пролеће
Цлаудина наварро
Ова храна ће вам помоћи да спречите симптоме алергије и умор који понекад прати почетак сезоне.
Пролеће је из много разлога дивно годишње доба, али неки људи се гуше симптомима алергије или пролећним умором. Одређена храна помаже вам да превазиђете ове потешкоће да бисте у потпуности уживали у сезони цвећа.
Ђумбир те испухује
Неудобност узрокована алергијама повезана је са упалом слузокоже и телесних ткива. Да бисте га природно смањили, можете прибећи ђумбиру који садржи антиоксидативна и антиинфламаторна једињења .
Студија спроведена у Јапану и објављена у Тхе Јоурнал оф Нутритионал Биоцхемистри доказала је у лабораторији да је ђумбир способан да сузбије производњу запаљенских протеина и смањи симптоме повезане са алергијским одговорима на полен.
Гтрес
Узмите лан и дубоко удахните
Тхе омега-3 масне киселине обезбеђују већу отпорност на респираторне симптоме алергија, посебно астме.
Алфа-линоленску киселину у семенима лана тело трансформише у друга два омега-3, која, према студијама на Универзитету у Минхену, смањују алергијску осетљивост.
Дишни путеви су проширени захваљујући омега-3, који смањују нелагодност у дисању, наводи Међународни часопис за истраживање животне средине и јавно здравље.
Узмите кашику (10 г) уситњеног семена лана или кашичицу уља да бисте добили скоро 2 г алфа-линоленске киселине.
Схуттерстоцк
Доза витамина Д уз шитаке
Увек су здрава опција, посебно када је у питању смањење интензитета алергијских симптома. Дају витамин Д који у довољној дози преполовљује учесталост и интензитет напада астме. На сунцу сушени шиитаке најбогатији су овом хранљивом састојком.
Укусне су са пиринчем или кус-кусом, са поврћем, у омлети или у супи.
ГТРЕС
Осећајте се боље са рооибосом
Рооибос је одлична алтернатива кафи или чају да добро завршите оброк без узбудљивог кофеина. Такође не садржи танине који смањују апсорпцију гвожђа, нити оксалате који поспешују стварање каменаца у бубрезима.
У свом саставу издваја се кверцетин, антихистаминским својствима. Такође садржи аспалатин, који смањује резистенцију на инсулин и помаже у превенцији и лечењу дијабетеса.
Бори се против астеније, умора или обесхрабрења који погађају многе људе у пролеће, јер повећава серотонин, неуротрансмитер повезан са осећајем благостања.
Кардиоваскуларно здравље има користи од редовне конзумације рооибоса. Студија технолошког универзитета Цапе (Јужна Африка) показује да смањује холестерол и триглицериде.
ГТРЕС
Капери који вам подстичу апетит
Суптилан мирис и помало горак укус каперсами њих идеална допуна многим медитеранским јелима, посебно пизза и тјестенине јела чине.
Повећавају вам апетит, што их чини врло занимљивима ако пролазите кроз период недостатка ентузијазма. Такође спречавају тешке пробаве.
Они су богати кверцетином: у само 10 г капара - што представља адекватну порцију - пронађено је 32 мг овог једињења са антихистаминским својствима.
Обилују минералима и витаминима попут гвожђа, витамина К и бакра, али њихово богатство натријумом, због чињенице да се припремају у саламури, значи да њихова потрошња мора бити ограничена на мале количине.
Они су контраиндиковани у случају хипертензије због вишка натријума.
Схуттерстоцк
Љутика против ринитиса
Кверцетин је природни антихистаминик који се налази у храни попут љутике, која садржи и друга антиоксидативна и антиинфламаторна једињења.
Студија спроведена на Универзитету Токусхима доказала је да се кверцетин везује за хистаминске рецепторе и смањује ринитис.
Кување љутике (Аллиум асцалоницум) смањује концентрацију кверцетина. Са својим слатким, ароматичним и помало зачињеним укусом можете их јести сирове у салатама или од њих правити винаигрету.
ГТРЕС Флипбоард
