4 хранљиве материје које смањују нелагодност остеоартритиса
Цлаудина наварро
Узимање средстава за ублажавање болова и против упала није довољно. Одређена храна може побољшати квалитет живота људи са остеоартритисом.
Остеоартритис погађа 15-20% шпанске популације. Састоји се од деградације ткива које покрива зглобове, а симптоми су упала, бол у зглобовима, укоченост и губитак покретљивости. После дијагнозе, погођени добијају само аналгетике и противупалне лекове веће или мање снаге.
Међутим, људи са остеоартритисом могу да избегну или смање унос лекова који нису без нежељених ефеката тако што ће променити начин исхране и начина живота.
Како дијетом ублажити болове у зглобовима и друге симптоме остеоартритиса
Студије Али Мобасхери и Маргарет Раиман са Универзитета у Сурреи-у (УК) показују да одређене намирнице, богате одређеним хранљивим састојцима, могу значајно побољшати симптоме. Према томе, препоруке о исхрани треба да буду део свеобухватног лечења болести.
1. Храна са омега-3
Храна са високим уделом омега-3 масних киселина, као што су алфа-линоленска киселина, еикосапентаенојска киселина (ЕПА) и докозахексаенојска киселина (ДХА), способна је да смањи болове у зглобовима јер смањује количину запаљенских супстанци које тело производи .
Научници препоручују јести масну рибу попут лососа, скуше и сардина, али биљна храна богата омега-3 може савршено давати 1,5 г дневно неопходних за позитиван резултат.
Храна богата алфа-линоленском киселином су ораси, ланено семе и цхиа. У вегетаријанској исхрани ову храну треба јести свакодневно.
Оптималне порције су 5 до 10 орашастих плодова дневно, кашичица ланеног или цхиа уља или кашика ових млевених семенки (за њихово млевење можете користити млин за кафу).
Свака од ових порција обезбеђује дозу омега-3 која прелази 1,5 г дневно.
Мобасхери и Раиман истичу да је такође важно смањити конзумацију хране која повећава холестерол , попут црвеног меса и масти животињског порекла.
Они предлажу да се ова храна замени биљним протеинима (25 г протеина соје) и маслиновим уљима или уљима репице.
Такође препоручују повећање уноса растворљивих влакана попут оне коју пружају јечам или јабуке.
2. Антиоксиданти су индиковани код остеоартритиса
Дегенерација хрскавице настаје услед штетног деловања хемијских средстава која садрже кисеоник који се називају „слободни радикали“ и који циркулишу у телу.
Природна одбрана од ових „слободних радикала“ су антиоксиданти. То могу бити хранљиве материје попут витамина А, Ц и Е или разна једињења која обезбеђују биљке.
Витамин А - у облику бета-каротена - обилује шаргарепом, слатким кромпиром, кајсијама, бундевом и другом жутом, наранџастом и зеленом храном .
Свеже воће и поврће богато је витамином Ц, посебно киви, агруми, црвена паприка и црна рибизла.
У ораси и други ораси и семенке су дијететски извор витамина Е.
3. Витамин К из зелених листова
Мобасхери и Раиман пронашли су доказе да повећање уноса хране богате витамином К такође може имати користи од људи са остеоартритисом.
Кељ, брокула, спанаћ и прокулица су намирнице богате овим витамином .
4. Витамин Д јача кости
Витамин Д, који се синтетише у кожи изложеној директној сунчевој светлости, неопходан је за здравље костију. Иако нема доказа који везују суплементацију са побољшањем симптома остеоартритиса, примена лека може бити препоручљива, посебно када је погођена особа старија и практично не напушта дом.
У тим случајевима је пожељно извршити крвни тест да би се утврдило да ли постоји недостатак витамина Д (пожељан је ниво изнад 40 нг / мл).
Више физичких вежби
Смањење телесне тежине када је прекомерна је још један врло ефикасан начин за смањење нелагодности. А вежбање јача мишиће смањујући утицај на зглобове.
Пливање је веома погодан облик вежбања за особе са артритиса, јер она не преоптерети зглобова.
