Каранфилић или каранфилић, назив који се обично користи да значи да говоримо о зачину, а не о гвожђу, пупољак је једне од биљака породице Сизигиум, неких уобичајених врста грмља топле зоне. Управо од сорте Сизигиум ароматицум, или се назива и „дрво каранфилића“ или клаверо.
Својства каранфилића
Иако је овај изданак у основи познат као зачин, зачин или као део мешавине оријенталних инфузија (на пример, чај чај садржи каранфилић, поред кардамома, цимета и бибера), његова широка употреба је и због својстава каранфилића. мирис лековитог нивоа.
То је захваљујући чињеници да је једна од главних хемијских компоненти каранфилића еугенол, елемент који дели са мушкатним орашчићем и циметом и који има многе здравствене предности.
Веома је користан за згрушавање крви , а самим тим и за нокте.
Служи за спречавање срчаних проблема .
То је снажно средство за ублажавање болова . Због тога је употреба каранфилића врло честа, за ова својства, у борби против оралних упала, зубобоље и других тегоба изазваних шупљинама, откривеним коренима зуба или проблемима са деснима.
Антибактеријска својства. Корисно је у борби против инфекција. Комбинација аналгетика и антибактерија чини га широко коришћеним као локални анестетик у стоматолошким третманима.
Афродизијак. Афродизијак и стимулишућа својства сексуалног апетита каранфилића врло су присутни у оријенталним културама. Многа јела од афродизијака, као и напитци за изазивање сексуалне жеље, састоје се од тога, јер еугенол има ова својства, а каранфилић је једно од поврћа које има највише.
Садржи флавоноиде. Флавоноиди штите тело од оштећења узрокованих оксидационим агенсима , имају антиинфламаторна својства и помажу у смањењу нивоа шећера у крви .
То је екпецторант , тако да нам помаже да слузи и шлајм избаци у случају прехладе или грипа.
Остале предности каранфилића
Поред флавиноида и еугенола, две виталне компоненте које се у природној медицини широко користе из биљака, међу хранљивим састојцима каранфилића које пружају огромне здравствене користи су и минерали и витамини које садржи.
Каранфилић је богат магнезијумом, калијумом и калцијумом, поред тога што садржи значајне количине витамина К и витамина В, као и масних киселина и омега-3.
Због својих својстава и благодати каранфилић се користи за сузбијање симптома и неугодности многих болести као што су зубобоља, слуз и затвор, вагиналне инфекције, локализовани бол, хемороиди, орални здравствени проблеми (углавном шупљине, лоше чиреви на даху и устима), смањује дијареју и помаже у побољшању дигестивних проблема.
Међу многим начинима конзумирања каранфилића, инфузија је једна од најпрепоручљивијих.
Каранфилић: могуће контраиндикације
Употреба каранфилића не представља велике ризике, али у неким случајевима треба избегавати његову конзумацију. На пример, у случајевима оштећења јетре или дигестивног тракта (чир, цироза, раздражљиво црево итд.), Јер би то могло повећати штету.
У случају трудница, његова употреба се не препоручује, иако постоје жене које описују да су помогле у дилатацији порођаја на основу измишљотине направљене од овог зачина. Због тога је најбоље да се обратите лекару.
У случају алергија, морате узети у обзир у којој мери нокат може утицати на њега. Случајеви алергије на каранфилић нису врло чести, као што је случај на пример са орасима, неким ароматичним биљем или зачинима који могу изазвати иритацију, попут црног бибера.