Бисфенол А, ближе забрани

Маира Патерсон и Мануел Нунез

Боље касније него никад: Европска унија коначно препознаје да смо суочени са ендокриним поремећајем који утиче на здравље и чију употребу бисмо требали ограничити. И даље се користи у многим амбалажама за храну.

Након што су многи случајеви упозорени на опасности бисфенола А за људско здравље и планету, Европска унија је коначно препознала да је ендокрини поремећај и уврстила га на своју листу супстанци које забрињавају здравље (СВХЦ).

То је, без сумње, мали велики корак који, иако долази мало касно, отвара врата за мере за шире регулисање његове употребе и смањење изложености овој супстанци, коју индустрија широко користи у паковању хране .

Званично признање као суштине велики ризик за здравље бисфенол А потиче из Европске Агенције за хемикалије (ЕЦХА за скраћено на енглеском језику), која је донела одлуку једногласно, након анализе и разматрања предлога и извештаја које су представили Француска захтева да се ова супстанца препозна као ендокрини поремећај.

Одлука ЕЦХА-е сигурно је први корак ка потпуној забрани бисфенола А у амбалажи за храну. То је логичан корак након што су 2011. препознати његови ефекти на ендокрини систем у развоју и забрањена његова употреба у бочицама за бебе.

Тренутно се бисфенол А налази у многим производима за свакодневну употребу, посебно у пластичној амбалажи и облогама за храну .

Готово бисте могли рећи да једемо и пијемо бисфенол А. Користи се у унутрашњој облози лимених лименки , у тврдим пластичним (поликарбонатним) лименкама за воду какве се користе у чесмама. канцеларије, у контејнерима од истог материјала, у повратним или пуњивим пластичним боцама и у прибору за јело за једнократну употребу . Бисфенол А је такође откривен у микроталасним врећама кокица.

Али бисфенола нема само амбалажа и пластика. У ствари, за већину становништва главни извор изложености овом токсину су новчани приходи из супермаркета, биоскопа, паркиралишта и свих врста објеката, јер се користи у производњи термалног папира за штампу.

Када додирнете ову врсту папира, ендокрини дисруптор се прикачи за кожу , пролази кроз њу и долази до крви, каже Фредерицк вом Саал, биолог са Универзитета у Миссоурију. Жене и деца су рањивији на овај облик излагања, јер имају тању кожу.

Да би се избегао контакт са бисфенолом , карта се може одбити ако то није апсолутно неопходно или ако се направи фотографија. Сада се ослободити то није тако „лако“ и ту су хитне мере ширег обима и широког изгледа. Бисфенол А је такође откривен, на пример, у рециклираној папирној амбалажи као што су кутије за пицу, вероватно због присуства термичког папира за штампу међу папирима који се користе за рециклажу.

Одлука да се то призна као ендокрини дисруктор долази само неколико месеци након што су четири супстанце из породице фталата такође препознате као ендокрини поремећаји: ДЕХП (диетилхексилфталат) фталати, ДИБП (диизобутилфталат), ДБП (дибутилфталат) и ББП (бензилбутилфталат). ).

До сада се Европска унија само сложила да класификује бисфенол А као супстанцу која забрињава људску репродукцију. Сада се сматра утврђеним да ова супстанца може ометати наш хормонални систем и утицати на нормалан развој жлезда, когнитивне функције и метаболизам.

Конкретно, бисфенолу А се приписује естрогени ефекат . Друге студије то повезују са променама у нервном систему, здрављу кардиоваскуларног система, имунолошком систему, па чак и неким врстама рака, попут рака дојке или простате.

Преседан бочица за бебе

Европска унија се 2011. само сложила да забрани производњу, увоз и промет дечијих бочица које садрже бисфенол А применом принципа предострожности, како би заштитила здравље деце .

Бисфенол А је био чест у пластичним боцама од поликарбоната. Пет година касније, Европски парламент затражио је да се забрана употребе ове супстанце прошири на сву амбалажу за храну.

У Шпанији је такође било покрета. Парламентарна група Изкуиерда Унида представила је 2013. незаконит предлог на судовима за забрану овог једињења у паковању хране, али иницијатива није успела. Намеравало се да следи пример Француске , која је одобрила забрану од 2022-2023.

Сада нас је његово службено признање као ендокриног поремећаја у Европској унији приближило том циљу и представља малу победу у борби за признање штете коју је нанела дугачка листа токсичних хемикалија које утичу на наш хормонални систем а које индустрија широко користи.

Међутим, остаје још много тога да се уради. И не само да би се дошло до забране бисфенола А. Списак супстанци које се сматрају ендокриним поремећајима и још увек нису званично признате као такве дугачак је и немало „забрињавајући“.

Не, јер ни њихове тренутне замене нису сигурне .

Један од њих, који се користи у пластичним боцама без БПА, је флуор-9-бисфенол (БХПФ) који, према студији коју је тим кинеских и јапанских истраживача објавио у часопису Натуре Цоммуницатион, има антиестрогени ефекат, тј. супротно бисфенолу А, али је и даље ендокрини дисруптор који може утицати на развој детета током трудноће чак и у нижим дозама од БПА. Студија је спроведена на животињама и мора бити потврђена на људима.

Остали извори ендокриних поремећаја

Поред бисфенола А или његових алтернатива, ендокрини поремећаји налазе се у мноштву производа који су део свакодневног живота.

• У фталати се налазе у скоро свим флексибилне пластике (као што су оне које се користе у базенима, простирке, торбе, кугле и друге играчке), као и сапуни, гелови и шампона, лак за нокте, кармин и друге козметике.
• У нонилфеноле су у кондоме са спермициде, детерџената и хране контаминиране са пољопривредним пестицидима.
• У успоривачи бромовани фламе (ПББ) користе за спречавање пожара су потентни дисруптерс тхироид. Ова једињења се налазе, на пример, у електричним апаратима, одећи или полиуретанској пени која се користи као изолација у грађевинарству.
• У диоксина поред канцера су ендокрине дисруптори. Његов главни извор су спалионице, укључујући комунални отпад, као и компаније за производњу папира и ливнице бакра и гвожђа. Једном пуштени у животну средину, на крају се акумулирају у масти домаћих животиња и храни која се од њих добија.
• У органохлорна једињења које емитује сагоревањем су ендокрине дисруптори.
• У парабене и даље заједнички конзерванси у домаћинству и лична нега, иако многи произвођачи су престали да их користе у вестима које се односе на рак дојке.
• У сунчање хемикалије као бензофенон понашају као дисруптори. Студија коју су истраживачи Вишег савета за научна истраживања спровели у сарадњи са болницом Сант Јоан де Деу у Барселони доказала је да су ови филтери способни да прођу кроз кожу и дођу до плаценте.

Све ове супстанце тихо, али озбиљно утичу на репродуктивне способности и здравље људи и животиња. Пионирка истраживачица ендокриних поремећаја Тхео Цолборн објаснила је то пре 21 годину у својој књизи Наша украдена будућност (Ед. Ецоеспана), написаној са Дианне Думаноски.