7 намирница повезаних са стресом

Роса Гуерреро (Натуропатх)

Хипертензија, којој фаворизују фактори као што су неадекватна исхрана, стрес или прекомерна тежина, повећава кардиоваскуларни ризик. Нека хипотензивна храна може бити врло корисна.

Целер

Целер садржи пуно натријума (око 87 мг / 100 г), што омогућава прављење соли целера. Упркос томе, хипотензиван је због вазодилататора и диуретичког ефекта његовог есенцијалног уља и супстанце назване 3-бутилпталид. Богатство минерала алкалне реакције - калијума, калцијума, магнезијума, фосфора и гвожђа - даје му снажно прочишћавајуће дејство и ребаланс пХ вредности крви.

Одлично се комбинује са луком. Обе намирнице - сирове у салати, свежем соку или у чорби - повећавају диурезу и помажу у уклањању киселог отпада из тела.

бундева

Дигестивна тиква богата је калијумом, који промовишући уклањање течности помаже у контроли хипертензије, бубрежних поремећаја и срчане инсуфицијенције. Такође пружа магнезијум и витамине Б групе, који негују нервни систем, често умешан у кардиоваскуларне поремећаје.

На крају, његови каротеноиди и витамин Е, велике антиоксидативне снаге, штите артеријске зидове. Семе употпуњују заштитом цинком и здравим мастима, углавном олеинском и линоленском киселином.

Бели лук

Хипотензивни ефекат белог лука повезан је са његовим снижавањем липида, разређивањем крви и дејством ширења крвних судова. Ово је углавном због његовог садржаја алинина. У великим дозама смањује систолни (мак) за 20-30 мм Хг и дијастолни (мин) за 10-20 мм Хг.

Такође је антитромбоцитни и фибринолитички , због чега је индиковано ако је било тромбозе или васкуларних незгода. Када узимате разређиваче крви, повећава се ризик од крварења. Доза за снижавање крвног притиска је три каранфилића сировог белог лука дневно или 6 до 12 капсула.

Крушка

Крушка, богата калијумом, одликује се диуретиком, реминерализацијом и освежавањем . Његов хипотензивни ефекат се приписује стимулативном деловању на диурезу. Његова обилна потрошња се топло препоручује када се појаве едеми (задржавање течности), како срчани тако и бубрежни. Такође смањује труљење и надимање црева и доприноси алкализацији крви, што је чини одличним савезником чишћења дијета.

Свакодневна конзумација крушака сирових и са кожом повећава њихов диуретички ефекат . Треба их добро опрати и ако је могуће потицати из органске пољопривреде.

Семе лана

Одсуство влакана у исхрани је често код људи са хипертензијом. Ланено семе обезбеђује слуз и пектин, врсту влакана која формира гел растворљив у води који регулише флору и цревни транзит, уз уклањање тешких метала из тела. Такође су један од ретких биљних извора омега-3 масних киселина , које помажу у снижавању нивоа холестерола.

Семе треба добро сажвакати или оставити да се натопи неколико сати пре него што их узмете да би поспешиле стварање гела растворљивог у води. Друга опција је да их самелите или употребите брашно у хлебу.

Ендиве

Ова гајена сорта цикорије добар је извор фолне киселине, као и бета-каротена и витамина Ц и Б1. Калијум је најзаступљенији минерал и пружа мале дозе цинка, бакра и мангана.

Садржи горке супстанце које јој дају колеретично и холагожно дејство, односно фаворизују производњу жучи и пражњење жучне кесе. Његово алкализујуће и диуретичко деловање чини препоручљивим регулисање метаболизма, подстицање цревног транзита и спречавање хипертензије и артериосклерозе. Идеалан начин јести ендивију је сирова, обучена маслиновим уљем и лимуном.

Флипбоард

Маслиново уље

Девичански сок од маслине првог хладног пресовања , за чију се израду не користе хемијски растварачи, најздравији је. Богат мононезасићеним мастима и антиоксидативним једињењима, овај традиционални еликсир медитеранске дијете повећава липопротеине велике густине (ХДЛ или „добар“ холестерол) и смањује оне ниске густине (ЛДЛ или „лоши“ холестерол), као и триглицериде, факторе повезан са повећаним кардиоваскуларним ризиком.

Киселост квалитетног девичанског маслиновог уља мора бити мања од 1,5º . Једна кашика наташте детоксификује јетру и помаже у ослобађању жучи.

Флипбоард