„У борби против ендокриних дисрузера остаје да се уради све“
Ана Монтес
Доктор Ницолас Олеа критикује недостатак интереса за ограничавање употребе супстанци које мењају наше хормоне и позива друштво на мобилизацију.
Фото Јулиане Лиеберманн на Унспласх-у
Професор Ницолас Олеа, који је управо објавио књигу Ослободи се токсичних производа (Уводник РБА), један је од водећих стручњака у проучавању утицаја ендокриних поремећаја на наше здравље. Са Универзитета у Гранади проучава како ове супстанце мењају наш хормонални систем и узрокују кварове, па чак и метаболичке болести.
Кроз кожу и крв ендокрини поремећаји доспевају до различитих органа и ткива, јер се налазе у свему: у храни кроз пестициде, у производима за чишћење, козметици, амбалажи за храну (такође у производима за децу), улазницама куповине … Ове године његов тим је открио бисфенол А чак и у дечијим чарапама.
Искористивши његово време на последњем издању Биоцултура Мадрид , разговарали смо са др Олеом о императиву закона за борбу против ендокриних поремећаја. „Неко мора нешто да каже о употреби ових загађивача“, тврдио је у свом говору на ову тему.
Мобилишите се против ендокриних поремећаја
-Предложили сте успостављање заједничке друштвене акције за заустављање ендокриних поремећаја. Постоји ли стратегија?
-Овај предлог за социјално деловање је гневна реакција , јер се владине мере увелико одлажу. Још нема стратегије …
Надали смо се да ће их Брисел наметнути, јер је од 2012. Европски парламент тражио да се утврде критеријуми за откривање хормонски активних једињења . Али 2022-2023. године то тек треба учинити.
-Неки стручњаци одржавају састанке о ендокриним поремећајима већ 23 године. Зашто не донесу више плодова?
-Да, и радимо их сваких шест месеци. Али сада је Европа организовала први европски састанак ендокриних поремећаја када га одржавамо на сваких шест месеци већ 23 године. Чине то тако да нови парламентарци буду свесни овог проблема и донесу одлуку да делују у наредне 4 године.
-Значи има наде?
-Сад нам је потребно социјално оснаживање: мајке, очеви и људи који имају еколошке обавезе да захтевају много строже прописе .
-А ту је и случај живе …
-Да, у конзумирању великих плавих риба као што су плавоперајна туна, пасји пас, сабљарка, цар и штука. Европска комисија извршила је притисак на шпанску Агенцију за безбедност хране да саветује да се не конзумира код деце млађе од 10 година или жена које желе да затрудне или су трудне, јер заостајемо за овим упозорењем о уносу живе у последњих 10 година. А кадмијум и олово имају значајан утицај на дечји неуробехевиорални развој и интелигенцију.
Невероватно је! На крају ће се давати препоруке за рибу сличне онима за конзумацију алкохола. Да бисте смањили изложеност овим металима, најбоље је ограничити унос.
-Како се завршило море пуно живе?
-За индустријске активности и одлагање индустријског отпада на Медитеран и Атлантик док се не види његова токсичност. Жива у термометрима је минерал и није токсична, али је метил жива која се организује спајањем органских молекула.
Више не можемо да чистимо море, али можемо да ограничимо конзумацију најзагађеније рибе.
Хитност регулисања ендокриних поремећаја
-Шта је преостало за регулисање?
-Све. На тржишту постоје хиљаде ендокриних ометача (блискенони, фталати …), али они нису регулисани. Европска унија, упркос инсистирању Европског парламента, није регулисала ниједну хормоналну активност, већ канцерогену, мутагену или репротоксичну активност.
Кажу да ће 2022-2023. године забранити термалне карте са бисфенолом А и облагање бисфенолом А контејнера за децу млађу од 3 године. То су врло, врло ретке и врло касне мере, које изостављају потенцијално труднице.
„Европска унија, упркос инсистирању Европског парламента, није регулисала ниједан ендокрини поремећај због њихове хормоналне активности.
-Уклањање небезбедних производа је изводљиво: Француска је то учинила 2022-2023. године …
-Тачно, али Француска не производи бисфенол А, а Шпанија производи 60% европске производње у фабрици у власништву групе Шабић из Цартагене. Они су недодирљиви. Производе 500 милиона килограма бисфенола А. У сваком случају, тамошњи људи, иако немају поверења у оно што излази из фабричких димњака, једнако су изложени као у Мадриду или Барселони, јер је бисфенол А у потрошним материјалима .
-У овом последњем издању БиоЦултура представљено је ново еколошко паковање. Да ли заиста већ има зелене пластике?
-Представљена је екопластика Института за пластично инжењерство из Валенсије. Али они нису коначни. Они експериментишу. Подсећали су ме на молекуларне биологе када говоре о раку и обећавају чудотворни лек за десет година.
-Каже да имамо проблем са регулаторном токсикологијом који узима у обзир само регулаторни систем одраслих, али не и дечији …
-Регулаторна токсикологија је деветнаести век, а знање је из 21. века. Регулаторне агенције заостају за оним што је наука произвела.
Токсикологија је рађена само за белце, али 90-их су открили да ће морати да воде рачуна и о женама са другачијом физиологијом, различитим скупом масти и другачијом хормонском активношћу. Овоме се додаје да такође не постоји регулаторна токсикологија за децу, ембрионе и фетусе, рањивије.
Сав ендокрини истраживачки пртљаг још увек није укључен у пропис, већ више од 23 године захтевамо успостављање посебних тестова хормоналне активности који служе за идентификацију ендокриних поремећаја . Иако су тестови доступни, они се не примењују. Индустрија нерадо говори да је бисфенол А естроген.
-Као када избегнете препознавање ефекта коктела?
- Без сумње, реч коктел је велики табу . Максимални ниво остатака је направљен за парадајз, али не и за дневни мени. Не обухвата стварност изложбе, која је мешани микс, коктел.
Деца, међу најугроженијима
-А ко контролише присуство ометача у Европи?
- Нико то не ради. Нико то не контролише. Да успоримо ствари, ништа горе од комитета стручњака. Пре неки дан сам добио белешку од Европског комитета за нове ризике заинтересован за окупљање стручњака који ће проучавати присуство бисфенола А у дечијим чарапама. Према Комитету за заштиту потрошача и правде, с обзиром да су чарапе анализиране у нашем истраживању европске, чињеница да их деца сисају чини забрињавајућим што су у текстилу пронашли ендокрине ометаче.
-Рак детета је једна од болести која највише расте … Који фактор ризика највише утиче на његов развој?
-Хемијски део. Данас хемикалије можемо врло добро квантификовати, јер их имамо у урину и то су маркери производа којима смо били изложени. Због тога нам нису одсекли главе када смо објавили да 100% шпанске деце пишки пластику.
И зато су неопходни прописи за децу. Постоје прозори изложености са већом осетљивошћу за појединце као што су: трудноћа, лактација, секундарни сексуални развој, пубертет и менопауза, јер правила игре у овим фазама нису иста. Али прво што недостаје је знање клиничара и лекара о ризицима за животну средину.
-Шта лекари треба да цене?
-Где пацијент живи и ради, да процени да ли је изложен одређеним факторима околине, попут загађења ваздуха или одређених навика у потрошњи. То је неопходно за прву дијагнозу, па чак и када желимо да знамо порекло тумора.
-70% ефеката ендокриних поремећаја јавља се код жена. Да ли бисмо могли да разговарамо о малтретирању од стране система?
-Да, постоји злостављање јер постоје атрибуције пола и рода. Могу да пате од рака дојке, вагиналног карцинома, ендометриозе, дијабетеса, хипотироидизма, хиповитаминозе Д. Али постоји и изузетно кашњење у дијагнози, јер сматрају да су то само „женске ствари“. Користе терминологију незамисливу ако се користе са мушкарцима. А ако су хормонални и ендокрини проблеми повезани са токсичном изложеношћу околини, лекари више не знају где да траже.
-Зашто гледају на другу страну када постоје докази?
-Зато што је лек који практикују дијагностички и терапијски, али не спречава превенцију. Ваш лекар опште праксе треба да буде ваш лекар опште праксе и они немају појма о животној средини.
„Ваш лекар треба да буде ваш лекар“
Пестициди у храни коју једемо
-Шпанија је први купац у Европи пестицида, други фунгицида и трећи хербицида. Да ли ће се нешто променити у еколошком транзиту?
-По Еуростату купујемо 78.000 тона пестицида, што нас чини земљом која троши највише пољопривредних хемикалија. Нема знакова да ће промена бити тренутна. И даље ће се користити тоне пестицида. И даље ћемо бити они који једу органско и они који конзумирају конвенционалне (индустријске) мислећи да штеде, када ће бити веће потрошње на здравље.
-Не постоји ли начин да се заустави овај корпоративизам?
-У Европи све пролази кроз групе за притисак. У Шпанији не постоје групе за притисак, али нема становништва или професионалаца који желе да раде ствари другачије. И било какве иновације неће доћи, јер је Управа у потпуности заштитила здравствени разред да би се оглушио о све ово.
-Научници траже више превенције …
-Да, јер смо годинама добијали грантове за писање тона папира које нико не чита. Годишње смо произвели 20 радова и зато смо прикупили толико доказа да би вас то сада требало навести на дело.
Одлуке у онкологији и молекуларном лечењу доносе се са много мање доказа него што смо прикупили из околине. У хемотерапији нема толико доказа, али владе плаћају пуно новца компанијама за лекове. Мора постојати превенција.
-Мораш да знаш ефекте ендокриних ометача, али исто тако да знаш и како да купујеш …
-Наравно, мораш да купујеш органске , сезонске, непрерађене и да платиш цену коју ствари заслужују да би се осигурало да имају квалитет. Ако морате да штедите, штедите на телефонији, а не на храни. Квалитет хране је оно што највише заслужујете.
