Водич за спречавање остеопорозе и уживање у јаким костима

Пабло Саз

Познат као тиха болест, тешко је лечити када се појави.

тоа хефтиба-унспласх

Остеопороза , што значи "порозне кости" се карактерише смањењем формирања нових ћелија матрице кости и повећања њихове калцијум ресорпцију, пролазећи у друге делове тела. Као резултат, густина кости се смањује.

Неки кажу да то није стриктно болест, већ тенденција оних који слабо једу , мало се крећу и тешко су на отвореном. Такође је узрокован седентарним начином живота или смањеном покретљивошћу .

Многи од ових симптома, пре или касније, имају тенденцију да се појаве код већине старијих људи природно. Због тога је могуће преиспитати да ли је заиста реч о болести или боље речено о процесу природног хабања.

Понекад, да бих демонстрирао ову релативност, кажем својим пацијентима да је кост последња ствар коју смо изгубили из тела и да постоје скелетни остаци појединаца који су живели пре више од милион година у Атапуерци. Према Светској здравственој организацији (ВХО) , 30% жена и 8,3% мушкараца старијих од 50 година има остеопорозу , а процењује се да након овог доба свака трећа жена и по једна у свакој дванаест мушкараца ће доживети остеопоротске фрактуре.

Холистички медицински приступ превенцији и лечењу остеопорозе не заснива се искључиво на дензитометрији или тестовима за испоруку лекова. Акценат је на вежбању, правилној апсорпцији калцијума и других минерала, исхрани и начину живота.

Без болова и симптома

Понекад се остеопороза може развити без симптома или бола, као да је реч о болести која не постоји и на коју се нико не жали, а појављује се док кости нису толико слабе да кврга или пад изазову прелом или колапс пршљена.

Али иако је то можда асимптоматска патологија, она такође показује знаке:

Дифузни бол, углавном леђни или лумбални.
Хронични повремени болови у крижима који могу бити повезани са микроскопским преломима пршљенова.
Деформације кичме са леђном лордозом поред кифозе, које могу довести до потешкоћа са дисањем, гутањем и савијеног или лучног држања.
Прогресивно смањење раста , између 3 и 12 цм, услед регресије костију. У почетку је обично израженији, а затим се стабилизује.

Брига о костима у менопаузи

Током менопаузе ниво естрогена опада и кости постају лагане и ломљиве.

Превенција је најефикасније средство за борбу против остеопорозе. Дензитометрија је безболна дијагностичка метода за мерење количине коштане. Препоручљиво је изводити га сваке две године ради праћења здравља костију.

Иприфлавоне је изведена фитоестрогена изофлавона са високом ефикасношћу за одржавање густину костију и остеопороза стоп.

У изофлавони су алтернатива хормонске терапије јер имају сличну структуру као у женског хормона естрогена и може одвијати када смањење менопаусиа.Се наћи у соји и црвене детелине, житарица и поврћа.

Постоје биљке са естрогеним својствима које надокнађују губитак естрогена и друге које помажу у бољој апсорпцији калцијума:

Преслица ( Екуисетум арвенсе) помаже у опоравку недостатака силицијума насталих губицима естрогена . Његова одвар се припрема са кашиком сушене биљке за сваку шољу воде.
Галеопсис (Галеопсис тетрахит) је богат силицијумом, узима се у инфузији са 10 г суве биљке на литар воде.
Турчин (Портулага олерацеа). Обилно калцијумом и магнезијумом и добра залиха омега 3 и магнезијума. Додаје се салатама.
Амарант (Амарантхус). Слично квиноји и богатој калцијумом, конзумира се кувано.

Хомеопатија

Лекови који помажу природном лучењу естрогена су Фоллицулинум 5 ЦХ и ФСХ 30 ЦХ, Цалцареа Пхоспхорица 7 ЦХ омега и Силицеа 15 ЦХ.

Физичка вежба, најбољи савезник

Научне студије показују да се коштано ткиво прилагођава оптерећењима која му причињавају: модификују његову масу и његову расподелу, јер да би издржала притисак, кост јача своју структуру, више се калцификује. Када се повећа уобичајено оптерећење, коштано ткиво се повећава ; када се смањи, јавља се остеопороза.

Нека испитивања, користећи комбиноване вежбе отпора и толеранције, показала су значајно повећање коштане масе. Из тог разлога, физичка вежба је један од фактора који пружа највеће користи за коштани систем , јер регулише метаболизам калцијума, помаже у одржавању густине костију и тонуса мишића и смањује повреде услед домаћих падова.

Људи који редовно вежбају своје тело, без потребе за заморним програмима тренинга, чак иако само заједничким гестама попут таи цхи-а или РПГ-а , доприносе очувању костију и смањењу прелома .

Програм вежбања за остеопорозу мора да укључује активности отпора (ходање, пливање, тенис …), равнотежу (таи цхи или јога) и истезање и флексибилност (балски плес, еластичне траке …).

Калцијум и магнезијум, ствар равнотеже

Калцијум је најзаступљенији минерал у људском телу. Код одрасле особе просечне тежине може достићи килограм тежине. Практично се таложи у костима и зубима. Када се концентрација калцијума у крви смањи , јер се мало уноси у исхрану или се прекомерно елиминише урином, метаболизам, како би наставио нормално да ради, одлази у велико складиште које је коштани систем (кости) где се налази задржавају 99% неактивних резерви калцијума.

Ако се ова ситуација одржава дуго времена, а калцијум се не примењује добро, остеопороза тежи да се развије . Исхрана кости здрава треба да обухвати око пола колико магнезијума као што је то калцијума. За асимилацију и фиксирање калцијума у костима, улога магнезијума - који се углавном налази у биљној храни - је од суштинске важности.

Без присуства овог минерала, тело га не може апсорбовати нити произвести калцитонин , хормон који га преноси из крви у кости. Магнезијум такође појачава апсорпцију витамина Д, неопходног за регулисање апсорпције калцијума и фосфора и минерализације костију. Хвата се из хране или излагањем сунцу.

Зими је за синтезу потребно 10 минута сунца дневно . Што се тиче витамина Ц, он повећава апсорпцију калцијума за 100% и неопходан је кофактор за синтезу колагена, виталног за зглобове. Важна је и равнотежа између калцијума и других минерала као што су фосфор, силицијум или флуор. Прехрана богата фосфором успорава апсорпцију калцијума.

Кисела дијета

Дијета са недостатком воћа и поврћа и богатом животињским протеинима узрокује излучивање калцијума урином , што смањује коштану масу. То је зато што дијететска ацидоза због злоупотребе животињских протеина краде калцијум из костију да би уравнотежио пХ крви.

Један од првих који га је приметио био је Цолин Цампбелл (види његову познату књигу „Студија Кине“, ур. Сирио). Препоручљиво је следити дијету која не закисељава уз минималну конзумацију животињских протеина. Дијета која спречава ацидозу обилује поврћем, воћем и интегралним житарицама (смеђи пиринач, овсена каша и просо).

Ова храна и остала храна богата калцијумом као што су поточарка, кељ, мак, сезам, блитва, спанаћ, алге вакаме, соја, авокадо или тофу осигуравају здравље костију. Неопходно је не заборавити на разноликост и количину порција махунарки, воћа и поврћа.

Циљ је конзумирати најмање девет порција дневно. Негативни елементи који утичу на здравље костију такође морају бити неутралисани. Пожељно је смањити конзумацију рафиниране хране , алкохола, кофеина, шећера и соли, као и умерену конзумацију безалкохолних пића. Угљенични гас ствара киселост, коју тело неутралише својим алкалним резервама, посебно калијумом и калцијумом.

Такође треба избегавати хемијске адитиве са фосфатима (Е442, Е450 и Е338 до Е343), којих има у кобасицама, прженом кромпиру итд. Оксалати поврћа попут спанаћа везују се за калцијум и спречавају његову апсорпцију, као и танини који заробљавају минерале, попут калцијума, и не дозвољавају да се правилно асимилирају. Из тог разлога, потрошњу влакана треба умерити , јер њени фитати везују калцијум.

Мит о млекарству

Млеко се често наводи као извор калцијума и због тога се може очекивати да смањи остеопоротски губитак костију и преломе костију или пукотине. Иако се чини великом иронијом, млечни производи могу ометати добру асимилацију јона калцијума , како на ћелијском тако и на цревном нивоу.

Истраживање „Харвард Нурсес Студи“ доказало је да већа потрошња млечних производа код медицинских сестара није имала изузетну корист за здравље костију. И друга клиничка испитивања такође документују исто.

Узроци који фаворизују остеопорозу

1. Генетика и наследност

Остеопороза је чешћа код људи који имају породичну историју . Здрав животни стил и прехрана су важни како би се избегао његов изглед у раном добу.

2. Старост и раса

Једном када се достигне максимално окоштавање (20-25 година), коштана маса почиње да се смањује. Када достигну зрелост и након 50 година, кости постају ситније. Неке студије показују да су кавкаске, плавуше и азијске жене чешће оболеле од остеопорозе од обојених, са већом густином костију.

3. Тежина, висина и структура костију

Генерално, ниске , мршаве и помало мишићаве жене склоније су остеопорози јер производе мање естрогена од дебљих и јачих жена. Ниски мушкарци су такође подложнији томе.

4. Кофеин

Кофеин врши диуретички ефекат и повећава излучивање калцијума у урину. Овај ефекат кофеина може бити незнатан ако не уносите више од 400 мг дневно и ако дијета садржи довољно калцијума (око 800 мг / дан). Шоља кафе пружа око 150 мг кофеина.

Алкохол у прекомерним дозама је негативан, а дуван омета дигестивну апсорпцију калцијума.

5. Мало калијума и вишак соли

Неравнотежа у уносу натријума и калијума у западној исхрани је велика и може повећати излучивање калцијума у урину до 30% . Прехрана наших предака била је богата калијумом, а врло мало натријумом.

Модерна дијета је, напротив, богата натријумом и сиромашна калијумом. Препоручује се унос калијума: натријума од 5: 1. дијета богата поврћем и воћем, а сиромашна прерађеном храном и животињским протеинима има однос између 5: 1 и 100: 1.