8 тастера за бољи однос са храном

8 тастера за бољи однос са храном

Мамен Буено

Почетак прекида старих штетних веза и стварање нових, здравијих веза са нашим телима и храном је могуће.

Планирајте меније

Увек је лакше контролисати шта једемо ако постоји план, него ако импровизујемо. Припрема здравих недељних менија може бити од велике помоћи.

Исто се дешава ако планирамо шта ћемо јести кад одемо од куће. Ако сте већ размишљали и планирали, неће вас толико искушавати лоши избори оних око вас. Такође ће вам помоћи да одете у куповину са списком и то урадите када сте већ правилно јели.

Промените оно што је видљиво и доступно

Ако га видимо, желимо га. Ако у својој кухињи видим воће или здраву и хранљиву храну, вероватније је да желим да једем воће или оно што сам планирао.

Ако нам искушење уђе у главу, завршиће у нашим устима , па је здраво искушење боље.

Избегавајте ометајуће предмете за столом

Морамо покушати да једемо мирно и уредно, а да нас телевизија, било која врста читања или телефон не ометају … Све ово како бисмо били пажљивији на знакове ситости и били отворенији за стварно слушање онога што нам говори наш мудар човек Тело.

Користите највећи прибор за јело

Према студији објављеној у Јоурнал оф Цонсумер Ресеарцх, што већу виљушку или кашику користимо, количина хране коју једемо, а да тога не схватамо, може се смањити и до 20%.

Послужите у малим количинама

Вероватно је да смо задовољни оним што се сервира, спасавајући се од преједања јер све желимо да завршимо у јаком или великом јелу.

Поред тога, једење у малим оброцима омогућава нам да обратимо више пажње на сензорна својства хране. На такав начин, ако је потребно, можемо поновити када се наша физичка глад задовољи.

Ако сте дешњак, једите левицом (и обрнуто)

Ако испробамо, поништавамо аутоматизам, постајемо свесни и сигурно ценимо то што, користећи прибор за јело руком коју нам је најтеже савладати, једемо све спорије и спорије . Такође нам може помоћи да чин једења прихватимо као угодну и заиграну игру.

Једите полако и без журбе

На овај начин омогућавамо времену да хормони који шаљу сигнале ситости дођу до нашег мозга из желуца и црева. Полако једење такође помаже у бољој метаболизму хране коју једемо.

Устаните од стола по завршетку јела

Подизање или започињање других активности фокус усредсређује на храну. Или такође можемо уклонити тањире са храном и послужити неке инфузије ако желимо да и даље уживамо у вечери са другима.

Аутоматизми и рутине које смо стекли имају значење у нашем животу. Помогли су нам дајући нам структуру. Можда сада више немају смисла или имамо потребу да их променимо. Навике не нестају саме од себе, оне морају бити замењене другима на основу инсистирања и истрајности.

Мале промене резултирају великим достигнућима. Према психологу и стручњаку за понашање у исхрани, Бриану Вансинку, у његовој књизи Миндлесс Еатинг мале промене у начину на који пласирамо, дистрибуирамо и служимо храну довољне су да би се наша прехрана у потпуности променила.

Већина нас већ зна шта је добро, а шта лоше, али опет и опет пропаднемо јер немамо одговарајуће психолошке стратегије да избегнемо падање у искушење.

Увођење једноставних варијација у наше свакодневне рутине током оброка може нам омогућити да стабилно и сигурно губимо килограме, уз побољшање прехрамбених навика ка здравим.

Начин на који једемо много зависи од контекста, па ако ово изменимо, то ће променити начин на који једемо.