Храњење против рака: 3 фазе, 3 циља
Дијета против рака није јединствена дијета, не дјелује сама, а не чини ни чуда. На њега се ослањамо у складу са нашим циљем: спречити, борити се или ублажити.
"Шта је рак? Иако свака дисциплина каже своје, ми заиста не знамо." Тако др Наталиа Ерес започиње свој говор о холистичкој онкологији , у пратњи Мартине Ребулл, која је дошла да разговара са нама о прехрани против рака.
Нико други се не уклапа у Флак & Кале. У гледалишту ресторана 60 људи је пажљиво слушало док нас др Ерес позива да си поставимо низ питања .
Шта значи „холистички“? Није новоизумљени појам и у класичној медицини налазимо његову еквивалентност у системској биологији. Због тога се брани приступ карциному у целини, а не само његовим појединачним деловима.
А да ли је интегративна онкологија научна? Иако је само 6% класичних онколошких препорука подржано високим научним доказима, интегративна онкологија подржава само потпуно доказане терапије.
Др Ерес нам даје пример акупунктуре . Ефикасност акупунктуре у смањењу стреса поткрепљена је само просечним научним доказима, па се још увек не може препоручити из ове дисциплине.
Може ли болесно тело да створи здравље? Пацијенти са раком могу много више од борбе против рака, своје здравље могу напунити здравим начином живота и здравом исхраном.
Дијета против рака
Нутрициониста Мартина Ребулл врло је јасна у погледу учесталости наше дијете у раку . И оно што једемо, одакле долази, како то кувамо и у чему су кључне.
Ребулл препоручује сирову храну са малим гликемијским оптерећењем . Ако желимо да их кувамо, пожељно је да то радимо у паелама од нерђајућег челика или титана, без тефлона.
Јело мало по мало, темељно жвакање и не прекомерно конзумирање воде са оброцима такође је корисно за наше здравље.
Прави разлику између 3 различите врсте исхране према њеном циљу:
- Храна која помаже у превенцији рака .
- Храна која помаже у лечењу.
- Они који помажу у ублажавању нежељених ефеката других агресивнијих третмана.
Тхе антиоксиданси и - запаљења исхрана нам помогли да спречимо рак.
Да би се борио против ње, Ребулл истиче улогу оксидативније кетогене дијете , која спречава туморске ћелије да се хране шећером.
Превентивна исхрана је богата махунарке, зелено лишће, клице, и пробиотика. У борби против рака обогаћујемо га крсташима, зеленим чајем, зачинима, шитаке печуркама, црвеним бобицама и морским алгама.
Спречити рак изван дијете
Добијање рака није генетска лутрија или само ствар среће. Наш животни стил игра фундаменталну улогу.
Постоје фактори који фаворизују појаву рака . Морамо избегавати микропластику која загађује храну, акриламиде (присутне у прженим деловима шкробне хране), арсен или хром у води, пестициде и стрес.
Да бисмо се борили или заштитили од рака можемо да вежбамо физичке вежбе, идемо у сауну да елиминишемо тешке метале, конзумирамо пробиотике, користимо интравенске антиоксиданте, следимо кетогену дијету, узимамо шумске купке и добијамо емоционалну подршку.
