8 здравствених благодати уља пшеничних клица
Роса Гуерреро
Овај шампион у антиоксидативном витамину Е смањује холестерол, негује нервни систем и побољшава кожу, између осталих благотворних ефеката.

Пшеничне клице чине репродуктивни део зрна пшенице и садрже супстанце које биљци требају за клијање. Од делова који чине зрно пшенице - перикарп, ендосперм и клица - ово је управо најбогатије хранљивим састојцима: садржи протеине, ензиме, антиоксиданте, есенцијалне масне киселине, минерале попут магнезијума, фосфора, гвожђа, цинка и калцијума, као и витамини Е, Ф и група Б.
Уље пшеничних клица добија се хладним пресовањем свеже клице: за добијање једног литра потребно је више од 550 килограма клица. Сматра се најважнијим извором витамина Е: обезбеђује између 300 и 450 мг на 100 грама. Само 8 грама уља већ покрива сто посто дневних потреба.
Индикације уља пшеничних клица
Уље пшеничних клица које се узима дневно или се наноси на кожу пружа вишеструке предности. Препоручује се као превентива, јер успорава симптоме старења захваљујући свом антиоксидативном деловању, али и као природни лек за побољшање вишеструких патологија. То је посебно назначено у следећим случајевима:
- Када вам треба више хранљивих састојака. Уље пшеничних клица делује као општи хранљиви додатак. Индикован је за спортисте, студенте током испита, током трудноће или реконвалесценције.
- Коронарне болести. Због свог антиоксидативног деловања, захваљујући витамину Е, успорава ћелијске дегенеративне процесе, старење и артериосклерозу. Његова ефикасност се повећава исхраном богатом воћем и поврћем са витамином Ц и бета-каротеном.
- Холестерол и триглицериди. Две кашике дневно помажу у доброј апсорпцији масти. За четири месеца смањују ЛДЛ холестерол за 15%, а триглицериде за 11%. Запамтите да је кулинарска масноћа по избору маслиново уље. Уместо тога, избегавајте рафинисане масти.
- Дијабетес. Комбиновано деловање витамина Б1 и Е врши антидијабетички ефекат. Три кашике дневно снижавају ниво глукозе код дијабетичара и могу смањити потребе за инсулином. Да би се контролисао ниво глукозе у крви, препоручује се да сви оброци имају обилно присуство влакана.
- Неплодност Витамин Е погодује добром стању јајних ћелија и производњи сперме способне за оплодњу.
- Нервни поремећаји Његови витамини Б и минерали могу, између осталих поремећаја, побољшати астенију, депресију и стрес. Цела зрна, семена и ораси богати омега-3 су неопходни додаци.
- Проблеми са кожом Локално примењен, омекшава кожу, хидрира је и даје јој еластичност. Спречава стварање стрија и линија изражаја.
- Губитак косе. Храни власиште и окрепљује косу. Такође је одличан против перути.
Која је оптимална доза пшеничних клица?
Дневна кашика чистог уља од пшеничних клица је уобичајена препоручена доза: успорава старење ћелија, регулише цревни транзит, хидрира кожу и спречава недостатак витамина Е. Такође се продаје у бисерима. У горе поменутим патологијама, дозу треба повећати према професионалним критеријумима.
Не садржи глутен
Пшеничне клице су природно веома богате глутеном, али када се хладно пресовају, потпуно се одвајају од уља у којем нема протеина. Стога је уље пшеничних клица погодно за људе који су осетљиви на глутен.