5 сокова за почетак дана водећи рачуна о свом здрављу
Цонсол Родригуез
Свакодневно узимање сокова од воћа и поврћа добра је навика која вам помаже да бринете о свом здрављу. Витамини које вам дају су лек за ваш имунолошки систем, срце, јетру …
У сокови од воћа и поврћа богатог витаминима може помоћи у јачању имунолошког система, јетре, крвоток, нервни систем … Све ово помаже за одржавање доброг здравља. Зато вам предлажемо да у свој живот уградите рутину узимања витаминског сока сваког јутра . Ти се усуђујеш?
Дајемо вам 5 различитих рецепата! То су пића са свим витаминима концентрисаним из воћа и поврћа.
Тоник за шаргарепу и целер
Јетра делује као одличан филтер: уклања токсине из крви тако да не ометају функције срца , нервног, дигестивног и циркулаторног система. Његова неисправност повезана је са бесом, нервозном напетошћу, депресијом, проблемима са жучом и кожом, менструалним поремећајима, превременом менопаузом и кандидијазом.
Најбоља храна за јетру су она која генеришу најмање токсина, лакша су за варење, а садрже мало масти и шећера, попут поврћа и инфузија горког окуса: цикорија, ендивија, ендивија, целер, чичка, болдо …
Узимање лаганих сокова и горких инфузија ујутру на празан стомак је од велике помоћи за здравље јетре, јер је тело ујутро у фази елиминације. Укључивање ове једноставне навике помоћи ће јетри да елиминише накупљене вишкове.
Састојци за 1 особу
- 2 велике шаргарепе, опране и огуљене
- 2 велике стабљике целера
- 2 ендивије
- 1 кисело зелена јабука, опрана и огуљена
Припрема (5 минута)
- Извуците сок из свих састојака , по могућности спорим соковником.
- Добро измешајте кашичицом и одмах конзумирајте.
Зелени сок за јачање одбране
Систем имун је један од најсофистициранијих. Не само да се састоји од сложених ћелија које се налазе у целом телу како би га заштитиле сталним надгледањем и уништавањем штетних ћелија; такође укључује кожу, слузокоже, слуз, сузе и желучане сокове. Све су прве препреке и линије одбране од патогена и штетних супстанци.
Да бисте га ојачали: не заборавите да се хидрирате и једете сирово поврће . Масне киселине из семена и ораха, уља и здраве масти су такође основне.
Састојци за 1 особу
- 5 дехидрираних шиитаке за припрему даши
- 3 стабљике целера
- Пола слатког лука
- 1 каранфилић белог лука
- 1 шоља броколија
- 1 црвена јабука
Припрема
- Потапајте печурке у шољи воде 8-12 сати да укључите даши (воду за намакање) у сок.
- У натопљене печурке могу да се исецкан и користи у салату.
- Уклоните сок из остатка састојака, по могућности спорим соковником.
- Комбинујте сок од поврћа са шиитаке даши , промешајте га кашичицом и одмах појејте.
Супер антиоксидативни сок од црвеног воћа
У воће и поврће са више антиоксиданата промовише крвних судова еластичност и најчешће користи за срце и кардиоваскуларни систем. Његови антиоксиданти помажу у сузбијању слободних радикала, смањењу холестерола и регулацији крвног притиска. Они са дубоко црвеном бојом, попут хемоглобина и срца, храна су богата овим антиоксидантима, мада могу бити и плаве или љубичасте. Многи од њих имају облике који подсећају на овај витални орган.
У своју исхрану можете да уврстите:
- Парадајз
- Црвена паприка
- Ацаи
- Шипак
- Боровнице
- Купине
- црвене и црне шљиве
- Огрозд
- Јагоде
- Црвена јабука
- Вишње
Остале опције су црвени или црни сок од грожђа , врло антиоксидант због свог ресвератрола. Тхе А Јо и лук , додати у соку зеље са лимуном такође помоћи у том погледу.
Узмите овај сок или друге састојке са поврћем које се спомиње средином јутра или као међуоброк пре јела, свакодневно вежбајте кардиоваскуларне вежбе - на пример, жустро шетајте најмање 30 минута - и вежбајте технике смањења стреса - попут јоге, таи цхи или медитација - идеални су додаци за уживање у кардиоваскуларном здрављу гвожђа.
Састојци за 1 особу
- 2 црвене шљиве или 1 љуски нара (у зависности од сезоне)
- Пола чаше малина
- Пола чаше јагода
- Пола шоље рибизле
Припрема
- Све састојке соковајте , по могућности спорим соковником.
- Добро измешајте кашичицом и одмах конзумирајте како бисте искористили сва његова својства.
Минерализирајући сок са дулсе морским алгама
Нервни систем је одговоран за бројне функције, од принудне реакција на опасност на правилно варење или управљање стресом. Ако се не побринемо за то, то може допринети патњи од болести честих попут хипертензије или дијабетеса .
Нека храна нам помаже да негујемо и смиримо нервни систем. То укључује храну богату омега 3 , зелено лиснато поврће и морске алге. Зелено лиснато поврће уопште и посебно тамније - знак веће хранљиве концентрације - доприноси вашем здрављу захваљујући великом доприносу витамина Б, витамина Ц и магнезијума.
Витамини Ц и Е подмлађују нервни систем и помажу у борби против слободних радикала. Магнезијум делује против болова против нерва.
Састојци за 1 особу
- ¼ шоља дулсе алги
- 1 шоља квалитетне воде
- 1 лимун
- 1 јабука
- 1 стабљика целера
- 1 шаргарепа
- ¼ слатки лук
- 1 каранфилић белог лука
- Пола чаше першуна
- 2 кашике хранљивог квасца
Припрема
- Потопите морске алге у воду 8 до 12 сати . Резервирајте воду за сок. Морске алге се могу користити у салати.
- Извуците сок из свих свежих састојака, по могућности спорим соковником.
- Мешајте резервисану воду и сокове са кашичицом, додајте квасац и одмах попијте .
Пуцањ енергије лимуна и ђумбира
Комбинације хране су толико моћне да је довољна мала количина да бисте уживали у њиховим ефектима. То је случај са овом шутом без алкохола или „шутом“ , која се припрема за тренутак и готово тренутно вас напуни енергијом. Ако га припремите и са екстрактором сока за хладно пресовање , снага укуса је осигурана.
Лимун, одличан алкализатор, помаже у борби против инфекција захваљујући богатству витамина Ц: са само 60 мл покривено је пола дневних потреба. Такође пружа флавоноиде, са антиоксидативним дејством, и мале дозе минерала. Дигестивно је, противупално и штити слузокожу, кожу и вид .
Ђумбир садржи гингерол и протеазу, који стимулишу кардиоваскуларну циркулацију. Такође је одличан дигестив који повећава производњу пљувачке и смирује мучнину и цревну нелагоду . Сматра се антиинфламаторним, против рака и прочишћавајућим.
Ако сте уморни или се осећате дебело, овај снимак ће вас сигурно оживјети за неколико минута . Има тренутни стимулативни ефекат.
Састојци за 1 особу
- 1 лимун
- 1 комад ђумбира од 2 цм
Припрема
- Извуците сок из састојака , по могућности спорим соковником.
- Добро измешајте кашичицом и одмах конзумирајте.
Алтернативе
Ако немате соковник за хладно пресовање , увек имате могућност исцедити лимун и помоћу преше за бели лук извући сок из ђумбира. Потрајаће мало дуже, али не предуго, јер вам не треба пуно, а сок и даље можете уживати. Не заборавите да огулите ђумбир пре него што га провучете кроз штампу.
