Шта су кари листови?

Иако је зачин који знамо као кари мешавина ароматичног биља и љутих зачина, са овом биљком дели само име и сличну арому.

Листови дрвета кари су листови биљке Мурраиа коенигии, азијског порекла. Ова биљка се данас може наћи у различитим деловима света и у различитим форматима, мада се свежа биљка широко користи, посебно у Бурми, Шри Ланки и, наравно, у Индији

Присутан је и у кувању и у ајурведској медицини због својих лековитих својстава и у гастрономији.

Особине кари листова

Листови карија, звани и Калоупиле, имају лековита својства и веома су занимљиве здравствене предности, међу којима су и та биљка која је моћан антиоксиданс и протуупално средство, а њени листови се користе као хепатопротектор, против дијабетеса и за сузбијање проблема холестерола.

Остале значајне предности лишћа биљке кари

Излечите дијареју и друге пробавне проблеме. У ајурведској медицини биљка кари се користи за лечење дијареје, као и затвора и других поремећаја у цревном тракту.

Гастроинтестинални заштитник. Имајући блага лаксативна својства, може помоћи у регулисању гастроинтестиналног тракта у доба промене његовог правилног функционисања.

Користи поглед. Висок садржај кари листова витамина А, једног од основних витамина за правилно функционисање очног апарата, чини ову биљку савезником за сузбијање благих проблема са видом, било због старости или умора вида. или сталним излагањем светлости са екрана.

Штити кожу. Облоге и маске од кари листова користе се код кожних обољења или убода инсеката, попут комараца и бува, због њихових антиинфламаторних и антимикробних својстава.

Такође је корисно, управо из овог разлога, за лечење оштећења попут огреботина и опекотина горњих слојева коже.

Анемија. Листови карија, посебно таблете, садрже огромне количине гвожђа на биљној бази. Стога се топло препоручују особама са ниским садржајем гвожђа или анемијом. А посебно за вегетаријанце и вегане, јер је то 100% биљно гвожђе.

Купите таблете лишћа биљке кари

Листове биљака кари један од најједноставнијих начина проналаска је у таблетама. Они се углавном препоручују особама са ниским садржајем гвожђа због високог садржаја овог минерала.

Само две капсуле таблета кари листова, препоручени број капсула које треба узимати дневно, садрже 100% просечне количине потребне за одраслу особу овог минерала, 14 мг, иако та потреба варира у зависности од старости и држава. На пример, женама које имају менструацију потребно је више гвожђа него девојчицама и дечацима, него трудницама или женама у менопаузи, и наравно мање од одраслих мушкараца.

Иако је и данас тешко купити свеже лишће карија, бар у многим градовима купња лишћа карија у таблетама (углавном је то прах у органским таблетама) је много приступачнија.

Ове таблете можете пронаћи на платформама као што су Анасторе и друге специјализоване продавнице на мрежи, као и на многим биљним и дијететским како физичким тако и на мрежи.

У сваком случају, нема сумње да ова биљка, која се од давнина користи у ајурведској медицини, мора бити присутна у нашој гастрономији и у нашем комплету природних лекова.