Бели лук је вероватно једна од намирница са највише научних студија. Још од времена класичне Грчке, када су неки истакнути научници већ препоручивали бели лук због његових лековитих својстава.
Такође и Римљани, чије су легије ову храну и њене благодати укључивале у своју исхрану. али можемо се вратити у време Египћана који су можда први открили и детаљно описали његову медицинску употребу.
Такође у Кини и Индији његове нутриционистичке, кулинарске и медицинске намене потичу из давнина.
Али које су особине и користи белог лука на лековитом нивоу? Мало ћемо их детаљно објаснити.
Особине белог лука: за шта служи
Бели лук је добар за готово све. Међу својствима белог лука можемо истаћи да је изванредан микробицид, дезинфицијенс, деконгестив и тонер хипофизе, ефикасан у гастричној секрецији и богат гвожђем . Веома је ефикасан у борби против отрова од угриза гамади и има изванредне користи за проблеме са циркулацијом. Бели лук, згњечен или сочен, има дугачку и занимљиву листу предности белог лука:
• Бубрези и бешика. Узимање белог лука на празан стомак помаже код скоро свих болести бубрега и бешике. Односно, од инфекција уринарног тракта до бубрежне колике.
• Плућа и респираторни систем. Бели лук има снажно деконгестивно дејство, па је од велике помоћи у случајевима прехладе, синуситиса, кашља са флегмом или вишка флегма (изазваног великом токсичношћу у организму).
• Крв и артерије. Још једна од особина сировог белог лука је да пречишћава крв и освежава циркулаторни систем, делујући и као регулатор крвног притиска, смањујући га.
• Јетра. Ова сијалица активира оптимално функционисање јетре, органа веома важног за здравље уопште.
Ако јетра не ради добро, сви органи и системи тела се мењају и тело нас упозорава сигналима. Стога, ако имате горка уста ујутро или вишак лењости, ако имате проблема са очима или жучи, ако сте у сталној напетости или раздражљивости (често се љутите), ако вас глава често боли, то може представљати проблем жуч. Можете узети каранфилић белог лука свака три дана са мало лимуновог сока.
• Пробавни систем. Бели лук исправља затвор и дезинфикује читав пробавни систем токсина.
• Црви. Једна од најпознатијих терапијских употреба ове биљке је та што је веома корисна за дехелминтизацију и уклањање црва и тракавица.
• Анемија. Идеално за ублажавање случајева анемије, јер јача одбрану, стимулише желучане сокове и добро је предјело за буђење глади. А има и гвожђе.
• Дијабетес. Бели лук пружа користи у случају дијабетеса и доприноси хормоналној равнотежи.
• Екцем и херпес. Неколико капи сока од белог лука назначено је у хроничним случајевима екцема и херпеса. Ово се примењује директно на оштећену кожу.
• Гојазност. Прекомерна телесна маса може нестати ако следите уравнотежену и здраву исхрану, уз редовне спортове и где су укључене дозе белог лука.
• Умор и нервни систем. Још једно од лековитих својстава белог лука које треба истаћи је да је моћна помоћ у случајевима умора, исцрпљености, главобоље, проблема са нервним системом и несанице.
• мокраћна киселина. Ефикасно помаже против вишка мокраћне киселине, напада је олакшавајући и помажући нелагоду у зглобовима и мишићима. Због тога је високо индикован у случајевима реуматизма и ишијасног гихта.
• Проширене вене. Ако желите моћну и природну помоћ у борби против варикозних вена. Покушајте са следећом стратегијом: узимајте сирови и згњечени бели лук у чашу топле воде на празан стомак свака три дана и комбинујте ово са 30 минута дневно било које вежбе која вам помаже да ојачате ноге, попут бициклизма, трчања, плесања.
Једном или два пута недељно направите пасту од добро згњеченог сировог белог лука са мало маслиновог уља и премажите проширеним венама дајући лагану масажу.
Оставите бели лук 15 минута и док чекате, лезите и подигните ноге против гравитације и прислоните их на зид. Ова стратегија укључује да покушавате да једете што мање кобасица и пржених производа. Уверавам вас да ћете, ако то учините, за три месеца видети како се изглед ваших ногу значајно побољшава.
Остале предности белог лука
Такође је користан за кожу , помаже у регулацији лошег холестерола и ко зна за шта још.
То је једна од оних невероватних биљака. У башти можемо да посадимо бели лук, а такође ће нам помоћи у одбијању штетних инсеката, може се повезати са зеленом салатом, репом, пасуљем и грашком, а може и да се посеје по бочним странама тераса како би искористио простор.
Остале значајне предности белог лука повезане су са његовим саставом. Природни је антиоксиданс. Садржи витамине као што су витамин А, витамин Б6 и витамин Ц, као и минерале попут гвожђа, сумпора, фосфора и силицијума.
Контраиндикације белог лука
Једна од контраиндикација белог лука је јак мирис, како онај који ствара у даху, тако и у зноју. Стога, ако ћете имати датум или ћете бити у затвореном простору са другим људима, имајте на уму да бели лук пуно мирише.
Људи са стомачним тегобама могу патити од конзумирања сировог белог лука, посебно на празан стомак. Због тога се не препоручује особама са стомачним тегобама. морају је конзумирати кувану.
Ако узимате било какве лекове, обратите се свом лекару. бели лук ће вероватно изазвати неке контраиндикације код неких лекова.
Труднице треба да буду опрезне када узимају сирови бели лук у медицинске сврхе. у овом случају, због могућих нежељених ефеката, такође је вредно консултовати лекара.