У низу наших чланака посвећених суверенитету хране, важно питање је шта узгајати према добу године. Како је већина наших читалаца из Шпаније, Мексика и Централне Америке, данас ћемо видети летње усеве за припрему за предстојећу сезону.
Ускоро ћемо урадити још једну посвећену озимим усевима, размишљајући о читаоцима са југа америчког континента.
Летњи усеви у нашој башти или повртњаку
Топло доба године идеално је за узгој великог броја врста у нашој органској башти. Довољно је знати које су најпогодније врсте и предузети неке једноставне мере предострожности.
Свако поврће које можемо да узгајамо у нашој органској башти има своје време развоја.
То је због чињенице да свака биљка има различите захтеве за температуру, влажност и толеранцију на хладноћу или топлоту. Из тог разлога, врсте којима су потребне високе температуре биће погодније за органску летњу културу.
Летње поврће и зеленило у башти: шта садити
Узимајући у обзир климатске факторе, неке биљке које имају погодне карактеристике за узгој лети. Ту спадају босиљак, патлиџан, бундева, тиквице, парадајз, диња и кукуруз шећерац (у многим земљама зван и кукуруз).
Постоје и многе врсте поврћа које се могу гајити током целе године и које свакако можемо садити у својој летњој башти, попут зелене салате, блитве, целера, шаргарепе, цвекле и першуна.
Друге ствари које треба узети у обзир приликом неге биљака у летњој башти
Друге мере које треба узети у обзир и које вам могу изузетно помоћи су не остављање тла непокривеним и стављање сламе, коре дрвета или неке друге врсте малча који ће испунити троструку функцију, одржавати тло влажним и спречавати испаравање воде, штитити земља сунчевих зрака и његове бактеријске флоре, а будући да је биљног порекла временом ће се распасти пружајући земљи хранљиве материје.
То је оно што називамо техником малчирања или малчирања, што објашњавамо у следећем чланку о Ецоцосасу.
Током лета биће потребно често заливање. У идеалном случају, то би требало да буде сваки дан, а пожељно током поподнева или врло рано ујутру, јер заливање у најтоплијим сатима и уз највеће сунчево зрачење (око поднева) може оштетити биљке, уз губитак већи део воде испаравањем.
Још једна добра алтернатива је наводњавање кап по кап које такође штеди пуно воде или сунчано наводњавање, о чему смо раније говорили на блогу.
Још једна ствар коју треба узети у обзир за наш летњи узгој је да ће на неким местима, због њихове климе, бити потребно залијевати два или три пута дневно, то у зависности од климатских услова и гајених врста.
Ако живимо на месту где је топлота преинтензивна, добра алтернатива за заштиту биљака од високих температура је покривање крововима грана, врећом или тканином у полусенци.
