Супермаркет у Цхиангмаи-у на Тајланду тестира алтернативу како би се избегла прекомерна употреба пластичне амбалаже за воће и поврће. Решење које је пронашао Римпинг Супермаркет било је коришћење отпорног материјала који постоји у изобиљу, потпуно органски и као да није баш нешто лепо: лист банане.
Обмотавање лишћем банане није баш прво за кулинарску културу тропских земаља, попут Азије. Индија вековима користи лишће банане за јела од пиринча, док су суседне Кина, Тајланд, Вијетнам и Малезија истовремено користиле генијални трик умотавања хране. У Америци се такође широко користио за аутохтоне културе.
У земљама произвођачима лишће је обиље отпада са плантажа које се обично бацају без више и ово је начин искоришћавања ових листова који се уклањају тако да дрво банане добија висину или зато што млађа обнављају стара стабла банана. .
Супермаркет Римпинг је паметно одабрао да посебно користи лишће банане. Листови су густи, широки и флексибилни. Могу се лако котрљати и савијати, без ломљења, а такође подносе и температурне разлике - идеално за расхлађени пролаз. Потпуно органски листови су врло чврсти и савршено пакују производе, а затим се затварају траком од природних влакана.
Предности замене пластичних посуда листовима банане су бројне. С једне стране, лист је органска материја и природно се разграђује, за разлику од пластике, којој треба стотине година да се потпуно разгради, током процеса загађује екосистеме и убија хиљаде животиња гушењем или гутањем.
Друга предност је та што компостирање листа банане додаје хранљиве састојке у земљиште, чинећи га богатијим. Лишће банане има чак и квалитет водоотпорности. То је зато што површина вашег лима не упија воду када је изложена влажним условима.
Једноставно и ефикасно решење, које је било само пилот пројекат, на крају је привукло пажњу широм света, а одзив јавности био је невероватан, који га је волео не само због тога што је одрживо, већ и због додавања посебног додира искуству куповине у продавници. Супер маркет.
Сада би требало мало да размисле како да се реше налепница које нису биоразградиве и рециклирани папир замене бар-кодом или нечим сличним
У тропским земљама ово је економски одржива алтернатива пластици за коју се надамо да ће је почети истраживати више људи.
На другим местима можемо тражити како се то ради, листови кукуруза, спољни листови купуса и многи други који се троше могу почети да се користе као замена за пластику.
